現在市面上的好多蔬菜看著(zhù)都是顏色鮮艷、個(gè)頭大,不知道實(shí)情的人還以為是那蔬菜的基因好，其實(shí)不然，那都是不法菜農為了謀取那一點(diǎn)點(diǎn)蠅頭小利，在蔬菜生長(cháng)過(guò)程中大量使用農藥、化肥、催熟劑和城市垃圾肥，造成產(chǎn)品質(zhì)量下降，一些蔬菜中農藥殘留、重金屬積累和亞硝酸鹽含量超標比較嚴重，直接著(zhù)損害著(zhù)人們的健康，威脅著(zhù)人們的生活，影響著(zhù)家庭幸福和社會(huì )穩定。隨著(zhù)人們環(huán)境意識的增強和對生活質(zhì)量提高的追求，人們十分迫切需要食用無(wú)污染、無(wú)農藥殘留、無(wú)公害的放心蔬菜，提倡綠色消費，關(guān)注食品質(zhì)量逐漸成為人們提高自身生活質(zhì)量的一個(gè)重要內容。

好多人看著(zhù)別人買(mǎi)無(wú)公害綠色蔬菜，自己也跟著(zhù)買(mǎi)，其實(shí)他并不知道綠色無(wú)公害蔬菜吃了對人體有什么好處，在這里我向大家解釋一下，其實(shí)并不是吃綠色無(wú)公害蔬菜有什么好處，而是吃綠色無(wú)公害蔬菜，與吃不健康的蔬菜比起來(lái)，它能減少各種疾病的發(fā)生，不像那些污染了的蔬菜，吃多了可能會(huì )誘發(fā)某種疾病甚至會(huì )致命也說(shuō)不定。